【ジェラートをアレンジ】簡単な方法で食べ方を変える

1．ジェラートはアレンジもできる

普段、ジェラートをどのように食べていますか？多くの方は、カップやお皿に入ったものをそのまま食べているでしょう。チョコレートやミルク、フルーツなどの味がダイレクトに伝わってきます。外で食べるときは、コーンと一緒に食べる方法もメジャーです。

しかし、ジェラートにはそのまま食べる以外の楽しみ方もあります。少しアレンジを加えたり、他の食べ物と合わせたりすると、気分も変わります。普通の食べ方に慣れたら、積極的にアレンジを試してみてください。

2．ボリューム満点のブリオッシュ・コン・ジェラート

ジェラートの本場イタリアには、「ブリオッシュ・コン・ジェラート」があります。ブリオッシュという名前のパンに、ジェラートが挟まったメニューです。イメージとしては、近年流行しているマリトッツォのような見た目に近いです。挟まっているジェラートはブリオッシュからはみ出すくらいのボリュームで、インパクト抜群なので、初めて見た方はそのボリュームに驚くかもしれません。

しかし、ジェラートはさっぱりした味わいで、案外ぺろっと食べられるでしょう。本場ではおやつだけでなく、朝ご飯としても食べられているようです。自宅で楽しみたい場合は、少し温めたブリオッシュに、お取り寄せしたジェラートを挟む方法がおすすめです。温かいブリオッシュと冷たいジェラートのギャップを楽しんでください。

3．大人におすすめのアフォガード

大人の女性には「アフォガード」をおすすめします。バニラ味のジェラートに、エスプレッソを注いだものです。甘いバニラにほどよい苦みのエスプレッソがプラスされるので、甘みの強いスイーツが苦手な方や、コーヒーが好きな方は、特に食べやすいでしょう。

熱いエスプレッソを注ぐことにより、ジェラートが溶けていくこともアフォガードの魅力の一つです。溶ければ溶けるほど、甘みと苦みのバランスが変化して、食べ進めても飽きません。とても満足感のあるスイーツですが、カロリーがそれほど高くないというメリットもあります。

アフォガードからの派生アレンジとして、ジェラートにエスプレッソ以外をかけることも可能です。たとえば、ブランデーなどのアルコールを注ぐと、贅沢なスイーツに変身します。週末の夜のリラックスタイムや、疲れたときのご褒美にぴったりです。簡単にできるため、仕事や家事、育児で忙しい女性でもチャレンジしやすいのではないでしょうか。