1.旬以外のフルーツも味わいたい!
人によって、好きなフルーツは違います。ぶどうが好きな方がいれば、桃が好きな方もいて、その種類は多岐にわたるでしょう。特定の種類を好んで食べる方にとって、フルーツに旬があることは少し残念なのではないでしょうか。
たとえば、春が旬のフルーツには、いちごやマンゴー、さくらんぼなどがあります。夏は、桃やスイカ、いちじくやメロンなどが挙げられます。秋は柿や梨、ぶどうなどが旬を迎え、冬にはみかんやゆずを美味しく食べられるでしょう。
もちろん、これらの旬があることで熟した美味しいフルーツを味わえることは、とても魅力的です。一方、仕方がないとはいえ、1年中食べられないことに不満を抱いている方もいるでしょう。しかし、旬以外のフルーツを全く食べられないわけではありません。加工品であれば、美味しく楽しめる可能性があります。なるべく自然な味を求めるのであれば、無添加の加工品を選んでください。
2.フルーツのスイーツでティータイムを優雅に
1つ目の方法は、フルーツを使ったスイーツを購入することです。もちろん、生のフルーツを使ったスイーツの場合は、やはり旬が重要になることもあります。たとえば、国産のシャインマスカットがたっぷり乗ったパフェを食べたければ、基本的には秋まで待たないといけません。
しかし、スイーツの種類によっては、いつでも手に入るケースがあります。たとえば、パウンドケーキやバターサンドなど、ドライフルーツが使われたお菓子は、1年中販売されている可能性が高いでしょう。ドライフルーツなら長期間保存しやすいので、旬を気にする必要はありません。
ジェラートも選択肢の一つです。生のフルーツだけを材料にしている店もありますが、ドライフルーツを使用しているところもあります。その場合、旬以外のフルーツのジェラートを美味しく食べられるのです。ひんやり美味しいジェラートは、夏のデザートに最適です。いろいろな味をお取り寄せすれば、家族みんなで楽しめます。
3.ジュースで気軽に取り入れる
特定のフルーツの味が好きなら、ジュースを選ぶという方法もあります。ジュースなら、朝や休憩時間など、好きなタイミングにいつでも飲めます。冷蔵庫に常備できるので、とても気軽に取り入れられるでしょう。
ジュースに含まれる砂糖の量が気になる場合は、漆山果樹園の砂糖不使用の商品を試してみては。砂糖が使われていないジュースは、料理にも活用できます。ただし、飲み過ぎには注意しましょう。
4.ぶどう好きの大人にはワインもおすすめ
ぶどうが好きな大人の女性には、ワインをおすすめします。誕生日や記念日などの大切な日の食事を豪華に彩ってくれます。もちろん、疲れた日の晩酌や自分へのご褒美としてもぴったりです。ワインを購入するときは、使われているぶどうの種類や風味などをチェックすることが大切です。原料にこだわった商品を厳選することで、特別感を味わうことができます。デラウェアのワインはあまり市場に出回っていませんが、漆山果樹園では2種類のワインをご用意しています。
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