新鮮 山形名産　薄皮丸なす1キロ

山形でしか食べられないあの味をご家庭でお試しください。
品名 　朝どり薄皮丸なす 荷姿 約１キロ前後
☆おいしいなす漬けの漬け方 (1)なすはへたをとり、水洗いする。（とげあるのでご注意ください。）
(2)なす漬けのたれをつくる下記を鍋に入れて煮立たせさましておく。分量　水　　500cc 　 塩　　50g 　 砂糖　　75g みょうばん　少々
(3)ビンになすを入れる(押すように)。そこへ(2)のたれを入れて蓋をしそのまま冷蔵庫に入れておく。
１～２日で食べられます。分量はお好みで調整してください。

限定品につき、売り切れの場合ご了承ください。 収穫状況によりお待ちいただく場合がございます。